Чистая вода для кофе лучше оттеняет его вкус
Сложно поспорить с фактом, что среди сотрудников самый распространённый напиток в любом офисе – это кофе. Даже зная всю полезность употребления очищенной питьевой воды, не каждый может удержаться от удовольствия побаловать себя чашечкой ароматного кофе. Но всегда можно совместить приятное с полезным. Ведь в понятие «хороший кофе» входит не только наличие качественных зёрен, но и вода высокого качества.
Вода может улучшить вкус кофе или испортить его. Варить кофе рекомендуют только на очищенной воде, т.к. водопроводная вода содержит вещества, которые плохо воздействуют на продукты, которые с ними контактируют. Не совсем подходит для заваривания кофе и кипяченая вода, а установить качественные фильтры может позволить себе не каждое предприятие. Поэтому большинство фирм и учреждений выбрали для себя лёгкий и экономный способ – заказ воды в офис. Тем более некоторые службы доставки воды при большом объеме заказов за месяц предоставляют в бесплатное пользование кулер для воды, который как охлаждает, так и нагревает воду.
Не всем знакома давняя традиция, запивать кофе охлажденной водой, которая довольно давно укоренилась в Европе. Историки утверждают, что первый кофе, который был сварен «по-турецки» подали с холодной водой еще в Древней Греции. Это было сделано для того, что после употребления горячего кофе повышается всеобщий тонус организма, а вода помогает немного остыть и освежиться. Если чередовать кофе и воду, происходит очищение вкусовых рецепторов, каждый новый глоток кофе кажется таким же насыщенным по вкусу, как и первый.
Есть еще несколько причин, почему необходимо запивать кофе очищенной водой: кофе повышает давление человека, а вода помогает снизить этот эффект – каждый глоток жидкости ослабляет действие кофеина, снижает давление и нормализует ритм сердца. Данная традиция полезна не только для здоровья, но и для внешнего вида, ведь кофе окрашивает зубную эмаль. Вода же предотвращает это, смывая краситель, пока он не успел впитаться.
И все же для утоления жажды на работе, особенно в летний период, рекомендуется пить очищенную воду, а не только чай и кофе. Ежедневная многочасовая работа с компьютером может привести к сухости глаз и обезвоживанию. А это очень вредит мозгу и ощущается при интенсивной умственной работе, которая часто сопровождается стрессами.
Также при длительной работе в сидячем положении есть риск набрать лишний вес. Обычно рабочий день в офисе начинается рано, а заканчивается не раньше шести вечера. Питание большинства офисных работников оставляет желать лучшего: еда быстрого приготовления, бутерброды, печенья или выпечка. При таком рационе наша печень не справляется со своей задачей — расщепления жиров. А употребление кофеина усугубляет ситуацию, в то время как качественная вода помогает минимизировать негативные последствия такого питания.
Выбирая очищенную воду — вы улучшаете качество вашей жизни!